Prepare-se para explorar uma seleção irresistível de pratos de dar água na boca, todos começando com a letra T. De tentadores pratos tailandeses a tradicionais sabores texanos, esta lista abrangente oferece uma jornada culinária para todos os paladares.
Desde iguarias exóticas até clássicos reconfortantes, mergulhe conosco nessa viagem gastronômica repleta de curiosidades e sabores únicos ao redor do mundo. Descubra e saboreie o melhor que a culinária com T tem a oferecer!
Comidas com a letra T
- Tabriz
- Tacos
- Tagliatelle
- Taioba
- Taiúva
- Taleggio
- Talharim
- Tamal
- Tâmara
- Tamarillo
- Tamarindo
- Tangelo
- Tangerina
- Tangor
- Taperebá
- Tapiá
- Tapioca
- Taro
- Tarte Tatin
- Tatajuba
- Telemea
- Telita
- Temaki
- Testouri
- Tetilla
- Tiborna
- Tilsit
- Tiramisù
- Tomate
- Tompoes
- Toranja
- Torrada
- Torresmo
- Torta
- Tortellini
- Tortilla
- Trappista
- Trigo
- Triticale
- Trufa
- Tsukemen
- Tucum
- Tucumã
- Tunnbröd
- Tutu de feijão
Veja: Comidas com a letra D
O que são e qual o sabor?
Tabriz: É um tipo de bolo ou doce tradicional da culinária persa, geralmente feito com frutas secas, nozes e especiarias.
Tacos: Um prato mexicano famoso mundialmente, consiste em tortilhas de milho ou trigo recheadas com carne, frango, peixe ou vegetais, acompanhadas de diversos molhos e condimentos.
Tagliatelle: Massa italiana longa e plana, semelhante ao fettuccine, frequentemente servida com molhos à base de tomate ou cremosos.
Taioba: Planta comestível típica do Brasil, suas folhas são cozidas e consumidas como verdura, sendo uma iguaria na culinária regional.
Taiúva: Fruta originária da América do Sul, semelhante ao abacate, consumida principalmente in natura ou em sobremesas.
Taleggio: Queijo italiano de textura macia e sabor intenso, frequentemente utilizado em tábuas de queijos ou em pratos cozidos.
Talharim: Tipo de massa italiana longa e fina, muito utilizada em pratos de massa com molhos diversos.
Tamal: Prato da América Latina, consiste em massa de milho recheada com carne ou outros ingredientes, cozida em folhas de bananeira.
Tâmara: Fruto da palmeira datileira, consumido seco, fresco ou como ingrediente em diversas receitas doces e salgadas.
Tamarillo: Fruta originária dos Andes, tem sabor ácido e levemente doce, consumida principalmente fresca ou em compotas.
Tamarindo: Fruto tropical com sabor ácido e doce, usado em diversas culinárias para fazer sucos, molhos e doces.
Tangelo: Híbrido de tangerina e pomelo, tem sabor doce e é consumido principalmente fresco.
Tangerina: Fruta cítrica doce e suculenta, consumida fresca ou em sucos.
Tangor: Híbrido de tangerina e laranja, tem sabor doce e é consumido principalmente fresco.
Taperebá: Fruta amarela originária da América do Sul, consumida fresca ou em sucos.
Tapiá: Peixe de água doce encontrado na América do Sul, usado em diversos pratos da culinária local.
Tapioca: Fécula extraída da mandioca, usada para fazer uma espécie de crepe sem glúten muito consumido no Brasil.
Taro: Raiz tuberosa usada na culinária asiática, especialmente na forma de purê ou em pratos cozidos.
Tarte Tatin: Sobremesa francesa feita com maçãs caramelizadas cozidas com massa folhada.
Tatajuba: Fruta amarela da Amazônia, consumida principalmente fresca.
Telemea: Queijo de origem romena, com textura macia e sabor suave.
Telita: Queijo espanhol de sabor suave e textura firme, usado em várias receitas.
Temaki: Tipo de sushi japonês, consiste em alga nori enrolada com arroz e diversos recheios como peixe cru, legumes e molhos.
Testouri: Queijo marroquino, feito de leite de cabra ou ovelha, com sabor forte e textura cremosa.
Tetilla: Queijo espanhol com formato cônico e sabor suave.
Tiborna: Prato português feito com fatias de pão frito em azeite e alho, servido como petisco.
Tilsit: Queijo de origem alemã, com sabor suave e textura semi-dura.
Tiramisù: Sobremesa italiana feita com camadas de biscoito champagne embebido em café, creme de queijo mascarpone e cacau em pó.
Tomate: Fruto vermelho usado amplamente na culinária, fresco ou cozido, em saladas, molhos e pratos diversos.
Tompoes: Sobremesa holandesa feita com camadas de massa folhada intercaladas com creme de baunilha e coberta com glacê.
Toranja: Fruta cítrica semelhante ao grapefruit, consumida fresca ou em sucos.
Torrada: Fatia de pão tostado, consumida com manteiga, geleia ou outros acompanhamentos.
Torresmo: Prato brasileiro feito com pedaços de pele de porco fritos até ficarem crocantes.
Torta: Prato doce ou salgado, feito com massa assada e recheio variado, popular em várias culturas.
Tortellini: Tipo de massa italiana recheada, geralmente servida com molhos de tomate ou creme.
Tortilla: Prato espanhol e mexicano, ovo e batata cozidos em forma de panqueca.
Trappista: Queijo húngaro, com sabor forte e textura cremosa.
Trigo: Cereal amplamente usado na culinária para fazer pães, massas e outros produtos.
Triticale: Híbrido de trigo e centeio, usado principalmente para alimentação animal e humana.
Trufa: Fungo subterrâneo comestível, valorizado na gastronomia pela sua intensidade de sabor.
Tsukemen: Prato japonês, macarrão servido com caldo de mergulho.
Tucum: Fruta amazônica usada para fazer óleo comestível.
Tucumã: Fruta amazônica, consumida principalmente fresca ou em receitas locais.
Tunnbröd: Pão sueco fino e crocante, consumido com diversos tipos de recheio.
Tutu de feijão: Prato brasileiro feito com feijão cozido e refogado, acompanhado geralmente com arroz.
Confira: Comidas com a letra C
E aí, gostou?
Se você leu até aqui, esperamos que tenha gostado do artigo de hoje e que ele tenha sido útil de alguma forma. Além disso, se você já conhecia alguma das comidas listadas acima ou já experimentou, nos conte a sua opinião!
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Perguntas frequentes
O que é Tiramisù e como é feito?
Tiramisù é uma famosa sobremesa italiana originária da região do Vêneto. Tradicionalmente, é feita com camadas de biscoitos tipo champagne (savoiaardi) embebidos em café forte, intercaladas com um creme feito de queijo mascarpone, gemas de ovo e açúcar. O mascarpone é um queijo cremoso italiano, conhecido por sua textura suave e sabor delicado. A sobremesa é finalizada com uma camada de cacau em pó polvilhado por cima. O Tiramisù é refrigerado antes de ser servido, o que permite que os sabores se misturem e a sobremesa adquira uma consistência suave e cremosa.
Qual é a diferença entre tortellini e tortelloni?
Tortellini e tortelloni são ambos tipos de massa recheada italianos, mas diferem principalmente no tamanho e no recheio. Tortellini são pequenos, geralmente feitos à mão, com cerca de 2-3 cm de diâmetro, e tradicionalmente recheados com uma mistura de carne, queijo ou vegetais. Eles são frequentemente servidos em caldos ou com molhos leves. Por outro lado, tortelloni são maiores, com cerca de 5-7 cm de diâmetro, e são geralmente recheados com uma maior quantidade de recheio, como ricota e espinafre, abóbora ou queijos mais robustos. Eles são geralmente servidos com molhos mais encorpados, como molho de tomate ou creme.
Como se faz o prato brasileiro tradicional chamado tutu de feijão?
Tutu de feijão é um prato típico da culinária brasileira, especialmente popular na região de Minas Gerais. É feito cozinhando feijão preto ou feijão carioca até que esteja macio, e depois amassando ou batendo no liquidificador para obter uma consistência cremosa. Em seguida, refoga-se alho, cebola e bacon em uma panela grande, adiciona-se o feijão batido, e deixa-se cozinhar até engrossar. Temperos como sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde são adicionados a gosto. O tutu de feijão é frequentemente servido com arroz branco, carne de porco, linguiça ou frango, formando um prato completo e saboroso.
Qual é a origem e como é feito o prato mexicano conhecido como tamal?
O tamal é um prato tradicional da culinária mexicana com raízes que remontam aos povos indígenas pré-colombianos da América Central. Consiste em uma massa de milho (chamada de massa) envolta em folhas de milho ou bananeira, recheada com uma variedade de ingredientes como carne de porco, frango, pimentões, queijo, entre outros. A massa é preparada misturando-se o milho triturado com água ou cal, para criar uma textura adequada. Os ingredientes são colocados no centro da massa, que é então envolvida na folha de milho ou bananeira e cozida no vapor até que a massa esteja cozida e os sabores estejam bem integrados. Os tamales são frequentemente consumidos em ocasiões especiais e festivas, como o Dia dos Mortos ou Natal, e são uma parte importante da cultura gastronômica mexicana.
Apaixonada por gastronomia e cultura, criei esse site para compartilhar meus conhecimentos e minhas experiências, dicas de alimentação saudável e comportamento alimentar! Atuei por quase 10 anos como nutricionista, e atualmente me dedico a redação desse site, e nas horas vagas, faço artesanato.