No artigo de hoje, vamos falar sobre um assunto muito interessante para as mamães e papais, vamos falar sobre lanches saudáveis para levar na escola, afinal as crianças estão em fase de desenvolvimento e crescimento, é necessário que sempre estejam bem alimentadas com alimentos de boa qualidade.
Nesse texto, você encontrará tudo o que precisa saber para levar na lancheira do seu filho, receitas e dicas de alimentação para te ajudar nessa fase tão importante. Vamos começar!
Qual a importância de uma boa alimentação para os pequenos?
A importância de uma boa alimentação para a criança é fundamental para o seu crescimento, desenvolvimento físico, mental e emocional.
Uma dieta equilibrada fornece os nutrientes essenciais necessários para o organismo em crescimento, fortalece o sistema imunológico, contribui para a saúde dos ossos, dentes, músculos e órgãos, além de influenciar diretamente no aprendizado e no comportamento da criança.
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Além disso, é nessa fase da vida que a criança está desenvolvendo os seus gostos, o que ela prefere comer que mais lhe agrada, um exemplo é, como a criança saberá se gosta ou não de morango, se ela não tiver experimentado? Ela precisa saber do que gosta, e para isso precisa entender, que é necessário experimentar novos alimentos antes de criar uma opinião.
É importante lembrar, que a introdução alimentar na infância contribui na formação do caráter, uma criança que possui uma boa introdução alimentar, poderá criar seus próprios gostos e vontades para experimentar coisas novas, assim ela não tem medo de se aventurar por elas.
O que não fazer de lanche para a escola?
Mais importante do que saber o que levar, é entender o que não colocar na lancheira do seu filho.
Evite alimentos industrializados, ricos em açucares, corantes e gorduras não saudáveis, esses alimentos ultraprocessados, logo na infância, dificultam o desenvolvimento do paladar infantil, então esteja atento.
A indústria de alimentos é importante para a sociedade em que vivemos, em que vivemos, porém, saiba diferenciar os níveis de processamento de um produto e esteja atento a lista de ingredientes, quanto maior a lista de ingredientes e com nomes desconhecidos mais longe você deve ficar do consumo diário desse alimento, esteja atento!
Lanches saudáveis para levar na escola
Agora que você entendeu a importância de uma alimentação saudável na infância, vamos te mostrar várias ideias e receitas, práticas e saudáveis, para levar na lancheira do seu filho.
Você pode misturar os diferentes tipos de alimentos e receitas mencionadas abaixo, e criar a lancheira perfeita para o seu filho. Vamos começar!
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Frutas frescas
Está é de longe a opção mais prática e fácil para levar para a escola.
Selecione as frutas que a sua criança mais gosta, você pode até mesmo preparar uma salada de frutas em um dia da semana, e deixá-la armazenada na geladeira e pegar algumas porções conforme a necessidade.
Se a sua criança possui dificuldades em comer alimentos, experimente deixar a hora da refeição mais atrativa e dinâmica! Utilize da criativa e crie um prato divertido para ele, afinal as crianças adoram uma diversão para tornar o momento mais leve.
Vegetais cortados
Esta é uma ótima opção para levar para a escola, e é bem prática, você pode levar vegetais como: Cenouras baby, pepinos, tomate cereja, brócolis, palmito entre outros que sejam do agrado da criança.
Você pode prepará-los de várias formas diferentes, basta saber qual é o preparo que o seu filho mais gosta, cozinho, cru ou assado, e se prefere com algum acompanhamento, iogurte, temperos etc.
Panqueca de banana
Que tal preparar uma panqueca extremamente saborosa de banana para o seu filho?
Conheça essa panqueca rápida de fazer e que leva poucos ingredientes. Veja mais a seguir:
- 1 colher de sopa de farinha de soja ou de farelo de aveia
- 1 banana amassada
- 1 ovo
- Canela a gosto
Após misturar todos os ingredientes leve para o fogo em uma frigideira antiaderente ou untada. E pronto, você tem uma deliciosa panqueca de banana!
Veja também: Como fazer panqueca doce.
Pão de queijo
Sei que existem muitas crianças fanáticas pelas bolinhas de queijo, e por que não levar um pouco para a escola? Vamos te mostrar uma receita de pão de queijo fácil e prática para levar para a escola. Veja a seguir:
- 1 copo de leite
- 1 copo de polvilho azedo
- 2 copos de polvilho doce
- 3 ovos
- Meio copo de oléo vegetal
- 1 colher de chá de sal
- 300g de parmesão ralado
Bata os ingredientes líquidos no liquidificador, após isso acrescente o polvilho e bata com cuidado até obter uma massa homogênea. Coloque nas forminhas e leve ao forno a 160 graus por 30 a 40 minutos. Pronto você tem ótimos pães de queijo!
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Sanduíches
Está é uma ótima ideia e prática para levar na lancheira do seu filho. Os sanduíches são lanches completos, você pode acrescentar o que o seu filho mais gosta e ainda fazer a preparação de uma forma divertida, assim ele terá interesse em comer. Vamos ver o preparo de alguns sanduíches:
- Sanduíche de Frango: Para este sanduiche basta o pão da sua escolha, peito de frango em pedaços ou desfiado, folhas verdes de sua preferência, tomates fatiados, acrescente também um requeijão de boa qualidade e se preferir uma mostarda amarela de qualidade, e pronto tempo! Temos um delicioso sanduiche.
- Sanduíche Caprese: Para este será necessário o pão de sua preferência, fatias de tomate, folhas de manjericão (se preferir), queijo de sua escolha (o muçarela é ideal) e azeite de oliva extravirgem, sal e pimenta a gosto.
A diversas ideias de lanches ótimos para levar para a escola, e ainda, é uma opção que você pode preparar alguns em um dia da semana e deixar eles prontos armazenados na geladeira.
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Perguntas frequentes
Como posso garantir que os lanches sejam saudáveis e balanceados?
Para garantir que os lanches sejam saudáveis e balanceados, é importante incluir uma variedade de alimentos que forneçam nutrientes essenciais, como frutas, vegetais, proteínas magras, grãos integrais e laticínios com baixo teor de gordura. Evite lanches processados, ricos em açúcares adicionados, gorduras saturadas e sódio em excesso.
Como posso tornar os lanches atraentes para o meu filho?
Tornar os lanches atraentes para o seu filho pode envolver apresentá-los de forma criativa e colorida. Você pode cortar frutas em formatos divertidos, preparar sanduíches em formas diferentes, usar palitos de vegetais coloridos e oferecer uma variedade de texturas e sabores para manter o interesse da criança.
Quais são as opções práticas e fáceis de transportar?
Opções práticas e fáceis de transportar incluem frutas frescas ou secas, vegetais cortados em palitos, sanduíches embalados individualmente, pacotes de iogurte ou queijo, barras de cereais caseiras, biscoitos integrais, mix de castanhas e frutas secas, entre outros.
Apaixonada por gastronomia e cultura, criei esse site para compartilhar meus conhecimentos e minhas experiências, dicas de alimentação saudável e comportamento alimentar! Atuei por quase 10 anos como nutricionista, e atualmente me dedico a redação desse site, e nas horas vagas, faço artesanato.