Quer saber como fazer, tomar e quais os benefícios, malefícios e contraindicações do Xarope de Gengibre? Então confira já neste conteúdo exclusivo da KD e aprenda como essa simples receita, poderá melhorar muito a sua saúde. Veja já e saiba mais!
Origem
O gengibre é uma planta da família das zingiberáceas, que inclui ainda o cardamomo, a canela e o cúrcuma. Ele é cultivado em várias partes do mundo, especialmente na Índia, e seu nome científico é Zingiber officinale.
Para que serve?
O gengibre é uma planta medicinal muito utilizada na culinária e na medicina tradicional, especialmente na Índia e no Sudeste Asiático. Ele é usado para tratar diversos problemas de saúde, como náuseas, vômitos, diarreia, cólicas abdominais, dor de cabeça e enxaquecas.
Propriedades medicinais
O gengibre possui diversas substâncias que são responsáveis pelos seus efeitos benéficos a saúde. As principais são o 6-gingerol, o zingerona e o shogaol.
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Como fazer
O gengibre pode ser consumido cru, cozido ou em forma de chá. Também pode ser usado para fazer xaropes e outros remédios caseiros.
Como armazenar?
O gengibre fresco deve ser guardado na geladeira, em um saco plástico ou em um recipiente hermético. Pode ser conservado por até 2 semanas. Se for congelado, pode ser guardado por até 6 meses.
Benefícios
Os principais benefícios do gengibre são:
- Auxilia no tratamento de náuseas e vômitos
- Combate a diarreia
- Alivia as cólicas abdominais
- Diminui a dor de cabeça e as enxaquecas
- Possui ação anti-inflamatória
- Auxilia no tratamento de gripes e resfriados
Malefícios
O gengibre pode causar alguns efeitos colaterais, como:
- Náuseas
- Vômitos
- Diarreia
- Cólicas abdominais
- Dor de cabeça
- Azia
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Contraindicações
O gengibre não deve ser consumido por pessoas que apresentam alergia à planta ou a outras plantas da mesma família. Também não deve ser consumido por mulheres grávidas ou que estejam amamentando, pois pode causar contrações uterinas. Além disso, é crucial, que bebês, crianças, idosos e pessoas que sofram com doenças cardíacas, diabetes, hipertensão, ou câncer, não ingiram o xarope ou demais substâncias com propriedades do gengibre.
Seu uso é permitido sem receita médica?
Por ser uma planta natural, com efeitos medicinais, ela poderá ser feita e ingerida sem receitas e prescrições médicas. Mas vale ressaltar, que é ideal consultar um médico ou especialista, antes de ingerir quaisquer substâncias com fins medicinais.
Como fazer em casa?
O gengibre pode ser consumido cru, cozido ou em forma de chá. Também pode ser usado para fazer xaropes e outros remédios caseiros. A dose recomendada é de 1 a 2 gramas por dia.
Xarope de Gengibre no tratamento de diversas doenças: Confira!
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Gripes e resfriados
O gengibre é uma planta com muitos benefícios para a saúde, sendo usado há séculos para tratar diversos problemas de saúde. O seu principal componente ativo, o 6-gingerol, é um excelente anti-inflamatório e analgésico, além de ter propriedades antibacterianas e antivirais.
Por isso, o xarope de gengibre é uma ótima opção para o tratamento de gripes e resfriados. Além de diminuir a inflamação das vias respiratórias, o gengibre também ajuda a aliviar a dor de garganta e a tosse.
Febre
A febre é um sintoma comum de diversas doenças, como gripes, resfriados, infecções bacterianas ou virais. Geralmente, a febre é causada pelo aumento da temperatura do corpo, que ocorre quando o sistema imunológico luta contra uma infecção.
O gengibre possui propriedades anti-inflamatórias e antibacterianas, o que o torna uma ótima opção para o tratamento da febre. Além disso, o gengibre também ajuda a aliviar os sintomas da febre, como dor de cabeça, enjoo e mal-estar.
Tosse, asma e bronquite
A tosse, a asma e a bronquite são problemas respiratórios que podem causar muitos incômodos e até mesmo riscos. Sendo um reflexo do corpo para expelir mucosidade ou outras substâncias irritantes das vias respiratórias, enquanto a asma e a bronquite são doenças inflamatórias das vias respiratórias.
O xarope possui propriedades anti-inflamatórias e expectorantes, o que o torna uma ótima opção para o tratamento da tosse, da asma e da bronquite. Além disso, o gengibre também ajuda a aliviar os sintomas destas doenças, como falta de ar, dor no peito e chiado no peito.
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Artrite e dores musculares
A artrite é uma doença inflamatória que afeta as articulações, causando dor, inchaço e rigidez. Já as dores musculares podem ser causadas por diversos fatores, como má postura, esforço físico excessivo ou lesões.
O gengibre possui propriedades anti-inflamatórias e analgésicas, o que o torna uma ótima opção para o tratamento da artrite e das dores musculares. Além disso, também ajuda a aliviar os sintomas destes problemas, como dor e inchaço.
Vômito, náuseas, azia e má digestão
Os sintomas de vômito, náuseas, azia e má digestão são muito incomuns e podem ser causados por diversos fatores, como infecções, intoxicações alimentares ou problemas no trato gastrointestinal.
O xarope possui propriedades anti-inflamatórias e antieméticos, o que o torna uma ótima opção para o tratamento destes problemas.
Como fazer Xarope de gengibre com canela: Veja benefícios!
A canela é uma especiaria com muitos benefícios para a saúde, sendo usada há séculos para tratar diversos problemas de saúde. A canela possui propriedades antibacterianas, antivirais, anti-inflamatórias e expectorantes, além de ser rica em antioxidantes.
Por isso, o xarope de gengibre com canela é uma ótima opção para o tratamento de gripes e resfriados. Além de diminuir a inflamação das vias respiratórias, o gengibre com canela também ajuda a aliviar a dor de garganta e a tosse.
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Como fazer Xarope de gengibre com limão, mel e própolis: Confira as melhorias!
O limão é uma fruta com muitos benefícios para a saúde, sendo rico em vitamina C, um importante antioxidante. O mel é um alimento natural com propriedades antibacterianas, antivirais e anti-inflamatórias. Já a própolis é uma substância resinosa produzida pelas abelhas com propriedades antibacterianas, antivirais e antifúngicas.
Por isso, o xarope de gengibre com limão, mel e própolis é uma ótima opção para o tratamento de gripes e resfriados. Além de diminuir a inflamação das vias respiratórias, o gengibre com limão, mel e própolis também ajuda a aliviar a dor de garganta e a tosse.
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- Veja mais sobre as propriedades medicinais e os benefícios do gengibre, no Wikipédia!
Perguntas Frequentes
Qual a principal diferença entre o xarope de gengibre e o chá de gengibre?
O xarope de gengibre é mais concentrado do que o chá de gengibre, pois é feito a partir da infusão do gengibre em água quente, seguida da adição de açúcar ou outro edulcorante. Já o chá de gengibre é feito apenas com água e gengibre fresco ou em pó.
Quais são os principais benefícios do xarope de gengibre?
O xarope pode ajudar a aliviar diversos problemas de saúde, como náuseas, vômitos, dor de estômago, diarreia, cólicas menstruais e dor de cabeça. Além disso, o xarope de gengibre também pode ajudar a melhorar a digestão e a circulação sanguínea.
Como devo tomar o xarope de gengibre?
O xarope de gengibre pode ser tomado duas ou três vezes ao dia, de acordo com a necessidade. Para tratar náuseas e vômitos, por exemplo, basta tomar uma ou duas colheres (sopa) do xarope. Já para aliviar dores de estômago e cólicas menstruais, é indicado tomar uma ou duas colheres (sopa) do xarope antes das refeições.
Quais são os possíveis efeitos colaterais do xarope de gengibre?
Apesar de ser um remédio natural, o xarope de gengibre pode causar alguns efeitos colaterais, como dor de estômago, diarreia e ardência na boca. Além disso, o xarope de gengibre também pode aumentar o risco de câncer de cólon em pessoas que já têm a doença.
O xarope de gengibre é seguro para todas as pessoas?
Não. O xarope de gengibre não deve ser consumido por mulheres grávidas ou que estejam amamentando, bebês, crianças e idosos. Além disso, o xarope de gengibre não deve ser ingerido por pessoas que sofrem de diabetes, hipertensão, doenças cardíacas ou câncer.
Apaixonada por gastronomia e cultura, criei esse site para compartilhar meus conhecimentos e minhas experiências, dicas de alimentação saudável e comportamento alimentar! Atuei por quase 10 anos como nutricionista, e atualmente me dedico a redação desse site, e nas horas vagas, faço artesanato.